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猪的热应激：事实、问题和解决之道

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2020-06-01

猪的热应激：事实、问题和解决之道

我们的气候正在变化。农场动物的热应激发生时间将在频率和/或长度上增加。这和其它一些因素一样将影响猪只福利和生产成绩。让我们回顾一下关于猪的热应激的一些事实，发生的一些问题，以及一些可以帮助猪只应对高温时期的支持选项。 Facts事实猪是恒温动物，它们自己的体内会产生热量，并具有自我调节的过程以保持其核心体温在一定的最佳适宜范围内。对于猪，这个范围是38.7- 40摄氏度。当猪无法在这个最佳适宜范围内（38.7条- 40.0分摄氏度）保持其身体核心温度时，就会产生热应激。事实：热中性区的上限温度变化如果温度升高到猪的热中性区以上，它们就会需要帮助来维持身体核心温度。至于这个热中性区到底是什么度，则取决于年龄、大小和生殖状况，也取决于湿度、通风和其他环境因素。表1显示了可观察到高温导致性能下降的大概温度。表1开始影响动物生产性能的热应激温度。在大型动物身上，即便温度缓慢升高时，也已经可以看到负面影响。事实：猪可以通过辐射、传导、对流和蒸发来散热一头野猪会寻找阴凉处、一块好的泥地，从而可以将体温传导到冷水中。这种寻找新环境的策略通常不是生产动物的选择。实际上，他们试图找到一个可以平躺在地板上的地方，如果可能的话，将热量传递到混凝土上。帮助猪散热的最有效方法是通过提供遮阳棚、使用空调、安装风扇、洒水器等来改造猪舍，但这是非常昂贵的。事实：猪比其他家畜对热应激更敏感这是因为猪几乎没有任何汗腺，它们的肺相对它们的体型较小，它们的皮下脂肪组织也很厚。事实：今天的高产猪产生更多的内源性热量，导致对热应激的耐受性降低现代品种的遗传选择是根据它们的生产特性，如瘦肉率增加、泌乳量高和产仔数多，这些因素会产生更多的内源热量，使它们更容易受到热应激。 Problems问题热应激可能导致生长速度降低，所以需要更多的时间才能上市或者严重的话直接导致猪只死亡。其它因热应激而产生的相关损失则更难衡量。问题：热应激也会导致胴体等级降低热应激影响代谢途径。因为蛋白质合成减少加上肌肉蛋白质分解增加以提供能量，瘦肉组织的增加受到限制，利用脂肪组织作为能量来源的能力降低。加上脂肪生成增加，导致脂肪组织增加。这导致了大家并不想要的胴体组成。问题：生产指标降低母猪的热应激会导致采食量减少、生育能力降低和泌乳量减少。泌乳量减少可能导致仔猪生长受损。泌乳量的减少实际上比因为饲料采食量的减少所能预期的减少还要多。这种差距的原因是流向皮肤的血流量增加，只留下较少的血液来支持乳腺内的过程，从而导致泌乳量减少。问题：热应激会对后代产生遗传影响热应激，特别是在妊娠的前半段，可能对后代产生表外遗传影响。暴露在子宫内热应激下的仔猪出生时，其身体核心温度升高，使其在一生中对热应激格外敏感。研究还表明，这些猪在后期阶段（肥育阶段早期）有不同的身体成分，它们的瘦肉增加较少，脂肪组织增加较多。问题：热应激会引起重要生理功能的负螺旋当受到热应激的动物将血液分流到皮肤以增加辐射散热时，胃肠道血管会收缩以维持血压。这意味着胃肠系统中的血液循环减少，从而影响吸收饲料中的营养物质以及向肠细胞提供营养物质和氧气，进而导致FCR降低、生长缓慢或泌乳减少，逐渐也会导致细胞壁完整性降低和肠道渗漏，增加感染的风险。如果热应激持续，呼吸频率增加则可能导致呼吸性碱中毒，如果情况不能逆转的话就是致命的。在热应激下猪也开始过度饮水，导致电解质通过尿液流失，可能导致腹泻，进一步加剧了情况的严重性。 Support options解决之道如果没有办法重建猪舍，你还可以做其他事情来帮助猪应对热应激。方法一：充足的清凉饮用水动物的饮水量大约是它们进食量的两倍。当感到不适时，它们会在停止饮水前停止进食。在任何时候提供干净凉爽的饮用水对他们真的很有帮助。水温的升高会增加致病菌和其他微生物的生长速度。特别要注意水质。有机酸已经证明可以抑制不需要的细菌。如果需要，也可以通过水来供应电解质。方法二：动态调整投料时间避免在一天中最热的时候喂料。因为动物在较凉爽的时候更容易进食。经常少量投料以刺激采食。增加日粮中脂肪含量，降低粗蛋白，评估膳食纤维质量。脂肪代谢在大肠内产生的内源性热量少于蛋白质和纤维的代谢。避免摄入过多的蛋白质以减少代谢热的产生，但要注意氨基酸的组成和含量以满足猪的营养需要。方法三：巧妙使用饲料配方和添加剂如上所述，热应激可能导致肠道完整性降低，从而增加抗原进入体内并引起炎症反应和继发感染的风险。为了帮助肠道保持完整和并及时修复，可以通过饲料提供饲料添加剂，如丁酸类产品，抗氧化剂，如维生素E和维生素C、硒和甜菜碱。在热应激期间，要特别注意日粮电解质平衡以便及时纠正。
链接客户，共抗疫情

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2020-04-27

链接客户，共抗疫情

新冠疫情自爆发以来对全球产生了深远的影响，而每个国家或地区的应对方式也不尽相同，特别是内部交流与合作方面。作为跨国企业的柏斯托集团，心系所有同事，对他们受到疫情的影响以及如何应对进行了深入的了解。本期首先介绍在中国的王远孝博士，因为中国在抗击疫情方面领先于其它国家和地区，比如欧洲和美国等。王远孝博士是柏斯托动物营养事业部亚太区的技术经理，现居住于南京。在新冠疫情爆发以前，他主要在市场上和同事一道拜访全国范围内的经销商伙伴和核心客户，为他们提供产品相关的培训和技术服务、以及针对客户提出的技术问题进行解答。因此日常工作中出行比较多。而疫情爆发后，这些工作受到了诸多限制。谈及影响，他提到是显而易见的。由于无法与客户面对面交流，去了解客户实际面临的问题，工作效率变得没有之前那么高，同事之间的交流也变少。为了缓解居家办公带来的诸多不便，团队在内部定期举行电话会议，分享业务经验和学习心得，确保内部沟通顺畅。同时在这一非常时期团队一起“修炼内功”，对福乐酸产品的产品技术资料重新进行了梳理，以期为市场提供更有力的支持。为与客户和合作伙伴共同面对，公司通过举行一系列线上技术交流会进行产品介绍和问题答疑，就福乐酸的产品的优势、特点与效益，以及如何使用进行深入交流，收到了良好的反馈。在替抗和减抗的大背景下，福乐酸（三丁酸甘油酯）可显著改善肠道健康，提高动物生长性能。福乐酸凭借其优异的产品性能和稳定性，助您在替抗道路上一臂之力。
可持续性能涂料

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2020-04-23

可持续性能涂料

树脂和涂料生产商取得成功的关键是创造出性能水平更高、环境影响更低、成本中立的配方。尽管性能仍然是关键标准，但在不用折衷，也没有转换引起的明显成本损失的情况下，现在已在向可持续性涂料过渡。根据 MarketsandMarkets 的数据，这一细分市场未来的驱动力是高性能和可持续性二者的结合，换句话讲，就是需要具备可持续性能的涂料。可持续性能涂料的防护与功能性进展可持续性能涂料的驱动力不仅包括转向可再生能源，还包括一系列影响性能、环境结果或具体成分选择时的成本平衡的其他因素。这些因素可以包括减少浪费、更好的保护、更长的使用寿命和更低的总体拥有成本。可持续性能包括技术突破，如更薄的涂层，可达到相同的最终功能结果但使用的材料更少，并转向新的水性技术，即在不影响性能的情况下消除油漆中的溶剂。紫外线固化是另一个可持续性能领域，使用技术消除有害溶剂，加快固化速度，从而减少加工所需的能量。这些解决方案提供了对生产商和品牌所有者具有吸引力的性能、成本和环境效益。全球对可持续性涂层解决方案的需求不断增长毫无疑问，全球消费者、用户和社会（立法）对可持续性能涂料日益增长的需求，最终将促使所有配方制定者寻求转向新的、更具可持续性的解决方案。转换的优势需要根据成本和性能影响得到平衡，但不可避免的是，所有的树脂和涂料配方制定者和生产商或早或迟都必须转变。拥有多年涂料行业经验的柏斯托技术市场开发经理 David Lóf 分享了自己的想法： “对于许多涂料应用来说，支持技术的存在是为了实现高性能、可持续性和经济高效的解决方案。然而，当来自新领域和不同领域的新理念在同一个应用中融合时，将率先催生解决方案。这需要打破陈规的思维，对新项目进行投资，并敢于承担风险，通过投资非传统的研究理念而能够在研究中进行测试。“ “只有行业内的保守主义会阻碍我们在可持续技术涂层解决方案领域充满前景的未来。与 10 年前相比，我相信如今的下游客户已经做好了准备。新一代的研发人员不仅热衷于探索全球环境，而且对全球环境感到担忧，他们渴望找到解决方案，为可持续性社会做出贡献。解决方案已经面世，我们只需要抓住机会”，他继续说到。请联系我们，了解更多关于柏斯托如何应对可持续性能涂料以及我们未来计划的挑战。如果您选择我们的环保型多元醇，便可以在不影响性能的情况下显著提高树脂的可持续性。 Voxtar：环保型季戊四醇 Evyron：环保型三羟甲基丙烷 Neeture：环保型新戊二醇
饲料无抗对肠道健康带来的新挑战

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2020-04-20

饲料无抗对肠道健康带来的新挑战

肠道作为畜禽最大的免疫器官，里面生活着数量惊人的微生物。随着饲料中全面禁抗时代的到来，这一菌群将面临前所未有的挑战。而菌群紊乱，通常是最常见的一种情况。我们以家禽为例，来看看肠道紊乱所带来的问题以及福乐酸可产生的效益。菌群紊乱的代价当鸡舍的鸡群发生菌群紊乱时，垫料通常会变得潮湿。鸡群长时间与潮湿的垫料接触，更容易导致腿关节损伤和脚垫皮炎等问题。长期会进一步恶化导致关节溃疡，更严重时，可能会因为长时间的趴卧导致鸡胸部受伤。疾病会让肉鸡食欲下降，生长速度降低，屠宰重量变轻，从而使得养殖者收入下降。从2006年用于促生长的抗生素在欧盟范围内被全面禁止时起，超过50%的抗生素治疗用在了肉鸡的肠道疾病上，特别是菌群紊乱。专家表示因为肠道健康不佳（多数是因为菌群紊乱引起的），导致肉鸡养殖业者每只有0.11美元的损失。而面对这样的损失规模，人们不能无动于衷减少菌群紊乱带来的不适为了监控菌群紊乱的状况，饲料添加剂如益生菌和益生元被添加到饲料中以影响短链脂肪酸的产生，特别是丁酸。因此提示丁酸在维护肠道完整上扮演一个中心的角色。丁酸是一种天然产生的短链脂肪酸（SCFA），具有多种的益处，如抗炎，促进肠道快速修复以及刺激绒毛发育。丁酸有一套独特的作用机制来防御感染，即宿主防御肽(HDPs)合成，也叫抗菌肽，是组成天然免疫系统的关键部分。他们有广谱抗菌活性，且不易产生耐药性。防卫素(AvBD9和AvBD14) 和组织蛋白酶抑制素是家禽抗菌肽中的2个主要类别，在有丁酸供应的情况下能表达水平显著增加。美国农业部支持的一项研究中发现，外源性的丁酸添加显著增加了抗菌肽的基因表达，进而提高了肉鸡抗病能力。更重要的，这项研究中还观察到十二指肠和结肠中抗菌肽的增加同丁酸有剂量依赖性关系。为了向家禽日粮中添加丁酸，脂肪包被的丁酸钠盐或丁酸钙盐在1990年代开始出现在市场上，它们往往包被有多达70%的脂肪，否则存在包被效果不佳的问题。这种包被一定程度上掩盖了丁酸的难闻气味，但最终用户并没有从中得到全部价值，因为这些产品中的丁酸含量和有效丁酸释放往往较低。福乐酸的健康益处福乐酸（三丁酸甘油酯）采用全新的酯化技术，它能够运送更多的丁酸分子到小肠。浓度通常可以达到传统包被产品的2-3倍。酯化技术能将三个丁酸分子结合到甘油上面，而这种结合（共价键）只能被内源的胰脂肪酶分解。福乐酸没有丁酸的异味，不需要包被，生产中易于操作。中国学者设计了一个免疫学研究，想找出福乐酸在用促炎症因子上的作用，该研究用脂多糖（LPS）在肉鸡上攻毒。脂多糖能够引发炎症，因为它能激活炎症信号如白细胞介素（IL）。在试验的22，24和26天，按照500微克/千克体重给肉鸡通过腹膜注射脂多糖或生理盐水。按500毫克/千克添加了福乐酸的一组抑制了IL-1β & IL-6的增加，表明福乐酸的添加能减少促炎症因子的释放（图1和图2）进而减少肠道发炎。总之，福乐酸能在全肠道高效释放丁酸，并通过加速肠道修复过程、促进绒毛发育、调节肠道免疫反应等过程有效改善肠道健康，是饲料无抗时代的替抗方案的优选。
新型冠状病毒肺炎：柏斯托瑞典最新情况和最新进展

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2020-03-26

新型冠状病毒肺炎：柏斯托瑞典最新情况和最新进展

信息更新日期：2020 年 3 月 20 日对柏斯托而言，健康和安全始终是第一要务。自新型冠状病毒肺炎爆发以来，我们一直密切关注事态发展，并采取了多项措施来保护我们的员工，同时避免我们的业务因此受到干扰。柏斯托实施的流程和限制柏斯托已经实施了多项预防措施来保护我们的客户、员工和合作伙伴的健康和安全。我们已经取消了出席活动和会议的计划。我们正在安排与我们的重要客户和合作伙伴进行沟通和会面的其他方式，所有这些都是为了减少新型冠状病毒肺炎的暴露和影响。所有的差旅都减少到了绝对的最低限度。在另行通知之前，全球任何有可能在家办公的员工都可以在家办公。我们在世界各地的生产工厂和办事处都遵守当地法规，并相应地为访客和员工实施了预防措施。生产工厂不接受外部访客，前往柏斯托区域的运输车辆将接受检查并要求申报此前的目的地。生产和供应到目前为止，我们的内部供应链和按照协议和销售订单进行生产的能力还未由于新型冠状病毒肺炎在全球的传播而受到任何重大干扰。然而，目前的海运条件表现出比以往更长的交付时间，这既是为了确认舱位的可用性，也是为了延长交付时间。欧洲有几个国家/地区已经在其边境实施了限制，这些限制并不是直接针对货物运输，这可能会导致货物的边境通关时间更长。

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