福乐酸SR130（三丁酸甘油酯）在黄羽肉鸡饲粮能量节省效应上的研究

三丁酸甘油酯是新一代丁酸类的肠道健康促进剂，其可以为动物肠道高效提供丁酸，促进肠道粘膜发育、修补肠道损伤、提高有益菌数量、抑制有害菌繁殖、增强肠道屏障功能等，通过改善整体肠道健康，以及延缓食糜蠕动，来提高肠道对养分的吸收效率。同时丁酸也是肠道上皮细胞的主要能量来源，基于此饲粮中补充三丁酸甘油酯，可以节省饲料配方的能量水平。

本试验旨在研究低能饲料中补充三丁酸甘油酯对黄羽肉鸡生长性能和肠道健康的影响，评估其对饲粮能量水平的节省效应，为其在黄羽肉鸡上应用及配方能量调整提供依据。选取2 250只1日龄黄羽肉鸡(麻黄母)，随机分为2组（每组3个重复，每个重复375只）：对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂低能饲料，并添加福乐酸SR130（瑞典柏斯托Perstorp三丁酸甘油酯），试验期70 d，采用地面平养，自由采食和饮水。

结果表明：
1）试验组和对照组黄羽肉鸡末重、全程平均采食量、平均日增重、料肉比和死亡率均无显著差异（P>0.05）。
2）在低能饲粮中添加福乐酸SR130，与对照组黄羽肉鸡相比在16、41、62和70 d时，体重分别提高3.9%、1.6%、0.7%和降低1.5%，差异均不显著（P>0.05）；各阶段采食量、日增重和料肉比也无显著差异（P>0.05）。
3）两组黄羽肉鸡的十二指肠、空肠和回肠的重量和相对重量没有显著差异（P>0.05），但试验组小肠各段的肠道损伤评分和垫料评分显著降低（P<0.05）。

由此可见，黄羽肉鸡饲粮中添加福乐酸SR130，可在一定程度上节省饲粮的能量水平，降低配方成本；饲粮能量调整幅度在不同阶段存在差异；三丁酸甘油酯对黄羽肉鸡饲粮能量的节省效应，可能与其对肠道健康的改善和养分吸收效率的提高有关。